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Vuoi preparare in casa un autentico Skyr islandese, quello cremoso e proteico?
Questo starter è quello che fa per te!

Contiene la coltura di Bacillus Bulgaricus, il fermento lattico tradizionale utilizzato per ottenere lo yogurt stile islandese, denso e dal sapore leggermente acidulo.

Con questa confezione, prodotta in Islanda, puoi fermentare fino a 1 gallone di latte, equivalente a circa 4 litri.
Lo starter è nuovo, non aperto, e venduto in una confezione anonima.

È il metodo perfetto per chi vuole controllare gli ingredienti, risparmiare e godersi uno yogurt fatto in casa, genuino e senza conservanti.
Basta aggiungerlo al latte caldo, attendere la fermentazione e il gioco è fatto!

Il risultato sarà uno yogurt denso, perfetto da gustare al naturale, con frutta o muesli.

È ideale per chi segue una dieta ricca di proteine o semplicemente per gli amanti dei latticini fatti in casa.
Questo starter è versatile e ti permette di preparare più lotti, conservando un po' di yogurt per avviare la fermentazione successiva.
Un piccolo gesto per portare in tavola un prodotto sano e delizioso, con il sapore autentico dell'Islanda.

Che tu sia un esperto o un principiante, fare lo yogurt in casa non è mai stato così semplice e gratificante.
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